为切实保障全校师生的饮食安全和身体健康，筑牢校园食品安全防线，学校膳食委员会依据2025年大良街道下半年校园食品安全管理要求，于9月4日上午，由学校后勤保卫处联合学校膳食委员会的教师代表、学生代表等十余人，组成专项检查组，以“全覆盖、零死角、严标准”为原则，重点对学校食堂、餐饮店铺、超市进行细致检查。

检查组一行重点检查了桃苑、竹苑、荷苑食堂、商务楼餐饮店铺及超市，检查内容涵盖资质证照、场所环境、设备设施、食材管理、加工操作、食品留样、有害生物防治等方面，特别关注了食材管理、有害生物防治及餐饮具清洗消毒情况。从检查结果来看，资质与人员管理规范有序，从业人员均持有有效健康证明上岗。后勤保卫处在开学前组织了食品安全培训，从业人员的食品安全操作规范责任意识显著提升。食堂和餐饮店铺在源头预防、过程监管、风险把控等方面措施得力，监管到位，食品安全总体状况良好。然而，仍需加强设施设备的维护，个别加工操作区地面瓷砖缝隙未及时修补，部分标签标识不够清晰等问题尚待解决。

检查结束后，学校后勤保卫处副处长针对存在的问题，要求食堂负责人立即落实整改。同时，强调食堂和餐饮店铺的食品安全主要负责人、食品安全总监、食品安全员必须严格履行工作职责，依据《食品安全风险管控清单》定期开展自查。要求严格落实餐具清洗、进货查验、索证索票等食品安全制度，定期对食堂和餐饮店铺进行生物防治工作。做好“日管控、周排查、月调度”工作，强化风险意识，进一步加强学校食品安全的日常管理，提升学校供餐质量和营养健康水平，确保师生“舌尖上的安全”。

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